Dimarts, 23 de juny de 2026
Illes Balears
Les empreses comuniquen que el transport marítim s'encareix entre un 8 i un 10% i que serà revisable setmanalment
19/03/2026
Marcada per la pressió creixent de costos, avui tanca la fira Horeca, que durant tres dies ha reunit a Menorca proveïdors, hotelers i restauradors. El context actual amenaça tota la cadena de subministrament, i les conseqüències les podrien pagar els consumidors finals.
En temps de crisi, ni tan sols Horeca, la principal fira del sector que envolta el servei de l’alimentació professional, escapa de la incertesa. Les navilieres han comunicat als proveïdors un increment d’entre el 8 i el 10% en el preu del transport marítim, amb un canvi de model preocupant: el cost dels palets podrà variar setmanalment. Una volatilitat que impacta directament en la cadena de subministrament.
Mentre uns ja avisen que hauran de repercutir preus, altres opten, de moment, per reduir els marges per evitar traslladar l’increment al client final.
Els productors de quilòmetre zero també alerten d’un augment dels costos de producció, especialment per l’encariment de les matèries primeres. Una situació amb conseqüències immediates, alguns proveïdors es plantegen revisar contractes tancats fa mesos amb hotels, sobretot amb les grans cadenes.
El sector tanca la fira amb activitat i negoci, però amb un escenari cada cop més inestable.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
És la de José Enrich, el caixer casat. Un domicili que, durant els pròxims dos anys, es convertirà en una de les localitzacions més simbòliques de la festa
Des de fa uns dies se'n poden veure en gran quantitat en el seu viatge migratori cap al nord d'Europa
El dispositiu, amb més d'un centenar d'agents de la Policia Nacional i la policia local de Palma, ha permès intervenir diverses substàncies estupefaents, doblers en efectiu i esbucar set punts de venda
