meteorologia
La borrasca Samuel deixa 36 incidents a Menorca
Durant la jornada, s'han arribat a registrar ones de fins a 13 metres
Divendres, 20 de març de 2026
Illes Balears
X
Horeca abaixa el teló amb l’augment del preu del transport de les navilieres pressionant els proveïdors
Les empreses comuniquen que el transport marítim s'encareix entre un 8 i un 10% i que serà revisable setmanalment
19/03/2026
Marcada per la pressió creixent de costos, avui tanca la fira Horeca, que durant tres dies ha reunit a Menorca proveïdors, hotelers i restauradors. El context actual amenaça tota la cadena de subministrament, i les conseqüències les podrien pagar els consumidors finals.
En temps de crisi, ni tan sols Horeca, la principal fira del sector que envolta el servei de l’alimentació professional, escapa de la incertesa. Les navilieres han comunicat als proveïdors un increment d’entre el 8 i el 10% en el preu del transport marítim, amb un canvi de model preocupant: el cost dels palets podrà variar setmanalment. Una volatilitat que impacta directament en la cadena de subministrament.
Mentre uns ja avisen que hauran de repercutir preus, altres opten, de moment, per reduir els marges per evitar traslladar l’increment al client final.
Els productors de quilòmetre zero també alerten d’un augment dels costos de producció, especialment per l’encariment de les matèries primeres. Una situació amb conseqüències immediates, alguns proveïdors es plantegen revisar contractes tancats fa mesos amb hotels, sobretot amb les grans cadenes.
El sector tanca la fira amb activitat i negoci, però amb un escenari cada cop més inestable.
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Les oposicions de la comunitat autònoma apleguen gairebé 3.500 aspirants
S'estrena un nou tipus de prova, més orientat a les habilitats professionals
societat
Presó provisional per als detenguts per l’intent de segrest a Son Ferriol
El marit de la víctima i diversos testimonis varen evitar que una dona fos introduïda per força dins un vehicle
meteorologia
Avís vermell per temporal marítim i vent costaner a Menorca
Menorca roman incomunicada per via marítima
