Impulsen un distintiu comercial per a les varietats locals

La tomàtiga de ramellet autòctona és un dels productes que volen diferenciar

65

L’Associació de Varietats Locals ha iniciat un estudi per crear un distintiu comercial per als productes autòctons de Mallorca. Un dels productes que es volen identificar és la tomàtiga de ramellet, amb l’objectiu d’ajudar els consumidors a diferenciar-la de les varietats comercials híbrides.

En el marc d’aquest projecte, aquest dilluns a Manacor s’ha organitzat un tast de tomàtigues, durant el qual s’ha enquestat els participants per saber si les saben diferenciar o no.

Manel Pomar, representant de l’Associació de Varietats Locals, ha explicat que la varietat autòctona de tomàtiga de ramellet es caracteritza per la seva durabilitat i perquè té més acidesa i la pell més gruixuda. A més, també presenta més heterogeneïtat de formes i coloració que les tomàtigues híbrides.

A més de la tomàtiga de ramellet, el distintiu que vol crear l’Associació de Varietats Locals també identificaran la col borratxona, la carabassa llarga, el meló eriçó, el pebre ros i el julivert.

societat

Els caçadors volen saber per què moriren els seus cans al vaixell

Ara per ara, no duran a terme accions legals

societat

Almenys 10 detinguts en l’operatiu contra el blanqueig i escorcolls a Palma, Manacor o Cala Bona

Ha estat per casualitat que al mateix edifici del nucli costaner de Son Servera, on es va cremar ahir un pis, la Guàrdia Civil ha fet escorcolls i ha detingut una persona, vinculada als baixos

societat

El conductor de l’ambulància implicat en l’accident mortal d’un motorista, positiu en cocaïna

Es tracta d'una prova indiciària i que s'ha de corroborar en un laboratori

societat

Investiguen la mort de 27 cans de caça en una furgoneta, a bord d’un vaixell a Palma

S'està a l'aguait de la necròpsia per saber-ne les causes