Portada > societat > Ja no queda verdura al mercat per preparar el cuinat

societat

Ja no queda verdura al mercat per preparar el cuinat

Plat típic de Setmana Santa a les Pitiüses

Ja+no+queda+verdura+al+mercat+per+preparar+el+cuinat

@ib3noticies

Als mercats d’Eivissa ja no queda verdura, l’ingredient principal del cuinat, el plat més típic de Setmana Santa. És una planta silvestre que pot costar fins a 20 euros el quilo, però en aquests moments ja no es pot comprar. A banda de la verdura, el cuinat porta més ingredients, com ara les bledes, les faves pelades, les guixes, l’herba sana, la ceba tendra i les nyores. Durant els pròxims dies aquest plat estarà present a moltes cases de les Pitiüses, un menjar saborós i molt tradicional.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

El president de l’Audiència Provincial denuncia la falta de mitjans

Els lletrats de Justícia protestaran dimarts i els funcionaris estan cridats a vaga divendres

.

Els treballadors d’Es Murterar veuen perillar el subministrament de l’illa amb el tancament de la central

Avisen que el tancament progressiu de la central tèrmica d'Alcúdia podria provocar una pana semblant a la de Menorca

.

Ciutadella vol posar càmeres per controlar l’aforament del Caragol des Born i els Jocs des Pla

Creu que el sistema de video-vigilància serà més econòmic i fiable que el recompte manual, que aquests darrers anys ha...

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears