Illes Balears
La Fira Arrels assoleix les xifres de visitants de la darrera edició prepandèmica al Recinte Firal de Maó
01/05/2022
La Fira Arrels clausura una nova edició amb xifres semblants a la de l’última convocatòria prepandèmica, en què s’assoliren els 3.000 visitants. Bon final per a un esdeveniment gastronòmic que ha tengut aquest diumenge com a cartell el cuiner català Joan Roca, cofundador i xef del Celler de Can Roca. Està reconegut internacionalment com un dels millors cuiners del món.
La fira d’enguany ha estat de rècord, amb 42 expositors de producte local, tastos guiats i presència de cuiners reconeguts, com la xef del restaurant Arrels, de Sagunt, Vicky Sevilla, la dona més jove d’Espanya que aconsegueix una estrella Michelin. Com també un dels noms propis dels fogons del Celler de Can Roca, el prestigiós xef català Joan Roca. Creu que la primera estrella Michelin per a Menorca està propera a arribar. Com si es tractàs d’una estrella de la música, la presència de Joan Roca no ha passat inadvertida a la fira. Tota l’expectació s’ha concentrat a l’Aula de Cuina per escoltar la seva xerrada sobre cuina responsable i la integració de la sostenibilitat a la restauració. La Fira Arrels supera amb nota la seva tornada a la normalitat prepandèmica i es consolida a l’esdeveniment gastronòmic de referència a l’illa.
01/05/2022
La Guàrdia Civil ha inspeccionat dos comerços i investiga quatre persones per delictes contra la propietat intel·lectual
Travessava el pas de vianants amb la seva família quan un cotxe els ha envestit
La zona roman amb bandera groga mentre cerquen l'animaló
Vuit persones han resultat ferides, entre les quals dues dones traslladades en estat crític a l'hospital de Son Espases
