La cavalcada de Reis de Palma, en directe per IB3
La retransmissió començarà per la televisió i el canal de Youtube a les 17.50 h
El volum de producció local s'ha reduït un 37 per cent en 15 anys, mentre que les importacions han augmentat un 87 per cent
Els darrers 15 anys, el volum de fruites i hortalisses de producció local comercialitzades a Mercapalma s’ha reduït un 37 per cent. En aquests moments, el producte de quilòmetre zero només representa una quarta part de tot el que es ven i es compra en aquestes instal·lacions. Jeroni Barbón, gerent de Mercapalma, ha explicat que el producte de quilòmetre zero és cada vegada més residual pel que fa a volums de comercialització. Un procés que ha atribuït a l’encariment del preu de la terra i a la manca de relleu generacional.
Amb l’objectiu de reivindicar les empreses i els productors que encara resisteixen, Mercapalma ha duit a terme avui una jornada de portes obertes i una taula rodona, en la qual s’ha analitzat la paradoxa que viu el sector amb un producte local que està cada vegada més valorat, però amb un dèficit de pagesos i de terres per produir.
Miquel Gual, president de la Cooperativa Sant Bartomeu de Sóller i de la Cooperativa Camp Mallorquí, ha qualificat la situació de trista: “És trist, perquè ho tens venut i a un preu digne, però ho has de poder cultivar i has de tenir l’espai per cultivar-ho”.
En la mateixa línia, Margalida Vanrell, presidenta de Majoristes a Mercapalma, ha confirmat que el producte local té molta demanda i el problema és que no hi ha producció suficient, sobretot quan s’apropa l’estiu.
La caiguda de la producció local contrasta amb l’increment de les importacions de fruita i hortalissa de fora, que ha augmentat un 87 per cent des de l’any 2007.
Mercapalma, principal proveïdor de producte fresc a Balears, continua pendent de la renovació de la concessió municipal que caduca l’any que ve i que encara no ha estat aprovada per l’Ajuntament de Palma.
La retransmissió començarà per la televisió i el canal de Youtube a les 17.50 h