X

Just un 25 per cent de les fruites i hortalisses que comercialitza Mercapalma són produïdes a l’illa

El volum de producció local s'ha reduït un 37 per cent en 15 anys, mentre que les importacions han augmentat un 87 per cent

31/03/2023

Just un 25 per cent de les fruites i hortalisses que comercialitza Mercapalma són produïdes a l’illa

83

Els darrers 15 anys, el volum de fruites i hortalisses de producció local comercialitzades a Mercapalma s’ha reduït un 37 per cent. En aquests moments, el producte de quilòmetre zero només representa una quarta part de tot el que es ven i es compra en aquestes instal·lacions. Jeroni Barbón, gerent de Mercapalma, ha explicat que el producte de quilòmetre zero és cada vegada més residual pel que fa a volums de comercialització. Un procés que ha atribuït a l’encariment del preu de la terra i a la manca de relleu generacional.

Amb l’objectiu de reivindicar les empreses i els productors que encara resisteixen, Mercapalma ha duit a terme avui una jornada de portes obertes i una taula rodona, en la qual s’ha analitzat la paradoxa que viu el sector amb un producte local que està cada vegada més valorat, però amb un dèficit de pagesos i de terres per produir.

Miquel Gual, president de la Cooperativa Sant Bartomeu de Sóller i de la Cooperativa Camp Mallorquí, ha qualificat la situació de trista: “És trist, perquè ho tens venut i a un preu digne, però ho has de poder cultivar i has de tenir l’espai per cultivar-ho”.

En la mateixa línia, Margalida Vanrell, presidenta de Majoristes a Mercapalma, ha confirmat que el producte local té molta demanda i el problema és que no hi ha producció suficient, sobretot quan s’apropa l’estiu.

La caiguda de la producció local contrasta amb l’increment de les importacions de fruita i hortalissa de fora, que ha augmentat un 87 per cent des de l’any 2007.

Mercapalma, principal proveïdor de producte fresc a Balears, continua pendent de la renovació de la concessió municipal que caduca l’any que ve i que encara no ha estat aprovada per l’Ajuntament de Palma.

31/03/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT