mallorca

La 14a Fira de la Sípia coincideix amb una de les pitjors campanyes de pesca d’aquesta espècie

Els restauradors han comprat la majoria de la sípia a fora

La+14a+Fira+de+la+S%C3%ADpia+coincideix+amb+una+de+les+pitjors+campanyes+de+pesca+d%27aquesta+esp%C3%A8cie

Molta gent i poca sípia. Els pescadors en capturen la meitat que fa uns anys. Tant els 23 restauradors que participen a la mostra gastronòmica a l’interior de l’envelat, com els 15 restaurants que ofereixen aquest producte des dels seus establiments al Port d’Alcúdia, han hagut de comprar la majoria de les provisions de sípia a fora perquè la que es despatxa aquí no basta.

Tot i això, el bon temps ha animat a milers de persones a assistir a una de les fires temàtiques que més ha crescut el darrers anys.

Enguany la Confraria de Pescadors de Sant Pere per problemes econòmics han decidit no preparar la fideuada multitudinària que han fet les passades edicions.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

La història de Sant Sebastià, patró i protector de Palma des de l’any 1634

Segons la tradició, una reliquia seva va servir per aturar un brot de pesta negra

Nou sistema de recollida de fems a Llucmajor

s'implanta el porta a porta i s'hauràn de separar els residus

Les pluges inunden els camps de patates a sa Pobla

En dos dies hi han caigut més de 150 litres per metre quadrat