X

La caiguda de les reserves empeny els restaurants der Menorca a tancar per Cap d’Any

Alguns establiments emblemàtics han patit fins a 400 anul·lacions tan sols el dia de Nadal

29/12/2021

La caiguda de les reserves empeny els restaurants der Menorca a tancar per Cap d’Any

18

Sense cotilló i sense balls la nit de Cap d’Any. Són majoria els restaurants de Menorca que han optat per tancar la darrera nit de l’any. Alguns establiments quedaren buits el dia de Nadal, amb anul·lacions massives, i no volen repetir l’experiència d’aquí a dos dies.
El Restaurant Club Nàutic Ciutadella abaixarà les persianes la Nit de Cap d’Any. Només el Dia de Nadal es varen rebre fins a 400 anul·lacions. Una realitat massa dura perquè l’establiment decideixi repetir l’experiència amb el darrer sopar de l’any. Els menús de la Nit de Cap d’Any de 140 comensals s’esfumen del compte de resultats del local i s’afegeixen a les pèrdues del Nadal… Un estrall de 35.000 euros i la sensació que enguany Nadal ha estat pitjor que el de l’any passat.
El Restaurant Pizzeria Cittadella ha vist enguany com la pandèmia arrasava molts dels sopars d’empresa que eren habituals per Nadal. Tot i això, davant la tessitura de tancar o no la Nit de Cap d’Any, el local ha apostat per confiar en la seva clientela fixa i donar servei al centenar de taules que conformen la seva cabuda. Als negocis de menjar a domicili, incertesa… Els locals creuen que la gent no es decidirà fins al darrer minut.

29/12/2021

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT