cultura
Els guardonats dels premis Ciutat de Palma
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
Illes Balears
X
La collita de garrova es redueix per la caiguda del preu al qual la compren les cooperatives
Es calcula que es recolliran entre 14 i 16 milions de quilos i no els 20 milions prevists inicialment
13/09/2023
La campanya de recollida de la garrova a Mallorca enguany és més tranquil·la que la de l’any passat. Ho causa en bona part la caiguda del preu de compra per part de les cooperatives, que enguany la paguen entre 40 i 50 cèntims el quilo, una xifra molt llunyana dels 2 euros que s’arribaren a pagar ara fa tot just un any.
La bombolla del mercat de la garrova s’ha desinflat. Aquest fer fa que se’n redueixi la collita, ja que al preu que es paga enguany no surt a compte collir les de les zones de més difícil accés. Així i tot, al magatzem de Camp Mallorquí cada dia hi arriben molts productors —grans i petits— per vendre-hi les seves garroves. Es calcula que enguany a Mallorca se’n recolliran entre 14 i 16 milions de quilos , cosa que suposa entre un 20 i un 30 per cent menys de les previsions inicials, que eren de 20 milions de quilos recollits.
A Camp Mallorquí paguen les garroves al voltant de 40 cèntims el quilo als no socis i a 50 als que en són socis. Aquest preu està molt allunyat dels 2 euros amb 10 cèntims a què l’arribaren a pagar durant la campanya de recollida de l’any passat.
Si bé el preu del garrofí ha caigut, el preu dels trossejats —que s’obté de la polpa de la garrova— s’ha duplicat i ara es paga a 20 cèntims. Això ha fet que en aquesta campanya el preu de compra per part de les cooperatives no hagi baixat encara més.
13/09/2023
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Tot a punt a Pollença per celebrar la pujada al pi de Sant Antoni
Els pollencins han sortit més tard cap a la finca per la pluja, però no han deixat de complir la tradició de berenar a Ternelles
societat
Jaume Coll, de 16 anys, corona el Pi de Pollença d’enguany en uns 15 minuts
Davant les càmeres d'IB3, durant el directe de la retransmissió de la festa ha agraït l'ajuda dels seus amics
