X

La collita de l’oliva de taula de Mallorca es recupera

Després d'un any sense producció, enguany ha estat del 30%

01/10/2025

La collita de l’oliva de taula de Mallorca es recupera

79

Els 94 productors d’oliva de taula de Mallorca n’han collit quasi 5.000 kg. Això és molt més del que s’esperava, ja que les oliveres varen quedar molt tocades pel temporal Juliette i l’any passat la collita va ser pràcticament nul·la. En condicions normals, la producció seria d’uns 30.000 kg, una xifra que, ara per ara, és complicat que es torni a assolir.

El Consorci de la Serra de Tramuntana ha destinat enguany tres milions d’euros en ajuts als productors i als ajuntaments per garantir la viabilitat del conreu de l’olivera i ara es fa feina per catalogar les oliveres mil·lenàries.

La campanya de recollida d’olives de taula precedeix la de les destinades a fer oli, que començarà durant les pròximes setmanes.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT