Diumenge, 14 de juny de 2026
Illes Balears
L'increment de la superfície plantada i la meteorologia afavoreixen aquesta bona anyada
08/09/2021
La producció de pebres de Tap de Cortí creixerà un 50 per cent enguany respecte a la collita de l’any passat. L’increment del nombre de quarterades sembrades i una bona anyada han donat com a resultat l’augment de la producció d’aquesta varietat de pebre que des de l’any passat disposa d’una Denominació d’Origen Protegida pròpia.
A la finca de Son Pou de Felanitx aquests dies s’hi recull la segona collita de pebres de Tap de Cortí d’aquesta temporada. Si el temps acompanya, no descarten que n’acabin fent una tercera recollida durant les pròximes setmanes. I és que la collita està sent molt bona i es calcula que enguany se’n recolliran 300 mil quilos, que són 100 mil més que la temporada passada.
L’any passat les existències de pebre fet amb aquesta varietat s’exhauriren pel volts de Nadal, i és que la demanda d’aquest producte no atura de créixer, tot i que el consum és du a terme gairebé tot a Mallorca, una situació que es vol revertir ara que es disposa d’una Denominació d’Origen Protegida. Una vegada aprovada la DOP del pebre de Tap de Cortí, ara es fa feina per crear-ne el Consell Regulador, que es vol que sigui una realitat aquesta tardor.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Ha estat detengut aquest dimarts per assaltar l'Hospital Son Llàtzer amb una arma i provocar el pànic
La campanya del Govern estarà en marxa fins al 7 d'agost o fins que s'esgotin els 90.900 bons disponibles
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
