Divendres, 21 de novembre de 2025
Illes Balears
El safrà ecològic menorquí, que costa 1.500 euros els 100 grams, ha arribat ja a restaurants amb estrelles Michelin
15/11/2017
El temporal dels darrers dies ha aturat la collita del safrà a Menorca, que es du a terme durant el mes de novembre. Amb el sol d’aquest dimecres han tornat a sortir les flors que contenen un dels ingredients més preuats a la cuina i amb nombroses propietats medicinals. El safrà ecològic menorquí, que costa 1.500 euros els 100 grams, ha arribat ja a restaurants amb estrelles Michelin.
El propietari del solar imposà el nom per vendre'l a l'Ajuntament
Ha publicat un anunci a grups de compravenda de Facebook per desesperació pel funcionament del servei, però també per reivindicació
Es tracta d'un reflex de la influència púnica a l'illa que els investigadors demanen preservar i protegir de possibles despreniments
El cos surava en avançat estat de descomposició
