eivissa

La collita d’olives per fer oli ha estat històrica a Eivissa

La plaga de la Xylella ha suposat un petit fre, encara que la majoria de les oliveres afectades són velles i a terrenys abandonats

La+collita+d%27olives+per+fer+oli+ha+estat+hist%C3%B2rica+a+Eivissa

La collita d’olives per fer oli ha estat històrica enguany a Eivissa. S’ha quintuplicat la producció respecte de l’any passat i cada vegada els productors s’animen a plantar més oliveres. Tot i això, no hi ha suficient oli per abastir tota la demanda, que és molta. El trull de Sant Joan fa un any que funciona. L’any passat va moldre 44 tones d’oliva i enguany ja en duu dues-centes. La plaga de la Xylella ha suposat un petit fre, encara que la majoria de les oliveres afectades són velles i a terrenys abandonats. Aquest cap de setmana s’ha fet una visita guiada al trull de sant Joan i els participants han pogut provar l’oli d’enguany i el de l’any passat. L’oli eivissenc ja compta amb una indicació geogràfica protegida, però el Consell espera que aviat Brussel·les aprovi la marca Oli d’Eivissa, que actualment està en tramitació.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Donar menjar a canvi de rebre un disc: la iniciativa solidària que promou DJ Oliver a Eivissa

La recaptació de menjar anirà destinada a Càritas Diocesana

Carla Tur i Pilar Escandell, eivissenques al World Padel Tour

La parella eivissenca formada per Carla Tur i Pilar Escandell ha tornat a sorprendre al circuit del World Padel Tour, després de tornar a entrar al quadre final del torneig...

Un punt a Tarragona classifica la UD pel play-off

La Unió Esportiva Eivissa pot assegurar-se diumenge, de manera matemàtica, disputar el play-off d'ascens a Segona Divisió. Un empat a Tarragona seria suficient. La gran primera fase dels de Juan...

Josep Juan Cardona aconsegueix un permís per estar a casa seva amb control telemàtic

L'exconseller, condemnat a 16 anys de presó pel cas Scala, ha arribat a un acord amb institucions penitenciàries