societat

Salut obre 81 expedients a restaurants per incompliment de la normativa d’al·lergògens

Segons ha pogut saber IB3 Noticies, la majoria d'irregularitats detectades han estat per manca d'informació amb el gluten

Salut+obre+81+expedients+a+restaurants+per+incompliment+de+la+normativa+d%27al%C2%B7lerg%C3%B2gens

La Conselleria de Salut ha obert 81 expedients a restaurants de les Illes per incomplir amb la normativa europea d’al·lergògens. Brussel·les obliga als restauradors a informar de la presència de substàncies que causen al·lèrgies o intoleràncies quan s’incorporen com a ingredients.

Segons ha pogut saber IB3 Noticies, la majoria d’irregularitats detectades han estat per manca d’informació amb el gluten. Si es produeix alguna intoxicació, les sancions poden arribar als 20.000 euros.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Ciutadella prepara unes jornades per debatre el paper de les dones a les festes de Sant Joan

La iniciativa, que ha generat polèmica i encès els ànims a xarxes socials, es durà a terme a finals d'any

Pollença homenatja a Miquel Llobera Cerdà

El Pont d'en Sopera evitarà que els excursionistes que fan la Ruta de la Pedra en Sec hagin de trepitjar l'asfalt de la carretera de Lluc

Els firaires demanen poder dues les seves atraccions a Menorca aquest estiu

L'única condició que han posat és que la presència dels firaires no es faci coincidir expressament amb les festes patronals

Binissalem celebra la seva primera Jornada d’Educació

Hi ha participat el futur director de l'IES Binissalem, Ricard Forés