X

La Cooperativa de Sóller finalitza la campanya de l’oli un mes abans del que és habitual per l’escassa collita

La producció d'oli ha davallat un 50 % i la d'oliva de taula, fins a un 80 %

13/12/2022

La Cooperativa de Sóller finalitza la campanya de l’oli un mes abans del que és habitual per l’escassa collita

12

La tafona de la cooperativa Sant Bartomeu de Sóller deixarà de produir oli els pròxims dies. La mala collita ha escurçat la temporada gairebé un mes. La producció d’oli s’ha reduït a la meitat i la d’oliva de taula més d’un 80 per cent.

En aquest moment de la temporada, la tafona de la cooperativa Sant Bartomeu hauria d’estar a ple rendiment, però està aturada la major del part del dia. Aquest dimarts, per exemple, només els ha arribat aquest viatge d’oliva en tot el matí. És per això que els pròxims dies aturaran la maquinària.

Margalida Morey, enginyera agrònoma de la cooperativa, ha atribuït el descens de la producció a les temperatures extremadament altes de l’estiu i a la sequera.

A partir del gener s’espera una pujada considerable de preus. Preveuen que l’oli s’encarirà entre un 20 i un 30 per cent; i l’oliva de taula, fins a un 40 per cent.

13/12/2022

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT