Dimecres, 18 de març de 2026
Illes Balears
L'empresa ha fet fallida i ha hagut de tancar tots els locals
06/10/2021
161
La cadena de forns de pa i cafeteries Fibonacci, de Palma, no ha pogut superar la crisi de la Covid-19 i ha tancat. Ho confirma el propietari, el noruec John Kristiansen. L’empresa ha fet fallida i ha hagut de tancar tots els locals.
Kristiansen va començar amb el negoci fa més de 10 anys, quan es va instal·lar a Mallorca i es va adonar que trobava a faltar cafeteries com les del seu país d’origen. Va arribar a crear un petit imperi al voltant del pa i el cafè de qualitat, amb diversos locals escampats per Palma.
Després de tants anys, tot i els esforços per mantenir el negoci viu durant el 2020, ha acabat abaixant-ne la persiana. Tot i això, Kristiansen ja fa plans de futur. Confia poder obrir un nou negoci a l’illa l’any 2023.
Ha estat seleccionat d'entre una vintena de directors amateurs. Oferirà un concert el mes de juny a la Misericòrdia
Un dels cupons venuts ha estat premiat amb 500.000 euros i quatre més amb 35.000 euros cadascun
Durant la jornada, s'han arribat a registrar ones de fins a 13 metres
L’Audiència de Palma reprèn el judici amb jurat per la mort de la criatura el 2023; demanen presó permanent revisable per a la mare i l’oncle
