Illes Balears
X
La crisi acaba amb Fibonacci, el petit imperi del pa i el cafè de qualitat
L'empresa ha fet fallida i ha hagut de tancar tots els locals
06/10/2021
35
La cadena de forns de pa i cafeteries Fibonacci, de Palma, no ha pogut superar la crisi de la Covid-19 i ha tancat. Ho confirma el propietari, el noruec John Kristiansen. L’empresa ha fet fallida i ha hagut de tancar tots els locals.
Kristiansen va començar amb el negoci fa més de 10 anys, quan es va instal·lar a Mallorca i es va adonar que trobava a faltar cafeteries com les del seu país d’origen. Va arribar a crear un petit imperi al voltant del pa i el cafè de qualitat, amb diversos locals escampats per Palma.
Després de tants anys, tot i els esforços per mantenir el negoci viu durant el 2020, ha acabat abaixant-ne la persiana. Tot i això, Kristiansen ja fa plans de futur. Confia poder obrir un nou negoci a l’illa l’any 2023.
06/10/2021
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Veïnats i grups ecologistes ocupen l’Ajuntament de Binissalem per protestar contra l’ampliació del pol·lígon industrial
Acusen el consistori d'actuar d'amagat i especular amb el projecte
