Illes Balears
Cuiners, patronal, cooperatives i institucions ajunten esforços per augmentar la promoció a Mallorca i crear una marca pròpia
08/02/2019
Es diu la “Declaració de Ses Cuarterades” i serà presentada aquest dissabte en el lloc del mateix nom a Alaior. Es tracta d’un decàleg d’accions a favor de la promoció exterior de la gastronomia i el producte de Menorca que l’associació Fra Roger ha consensuat amb el Consell, la Cooperativa del Camp, el Cercle d’Economia, la patronal CAEB, altres societats gastronòmiques de fora de l’illa i l’Associació de Cuiners de Balears, que presideix Koldo Royo.
Un acord multisectorial per potenciar la participació de Menorca en fires gastronòmiques, impulsar la promoció de la cuina menorquina a Mallorca, per ser el seu mercat potencial més proper, i millorar -amb el paladar- l’experiènciadels turistes que visitin l’illa.
Però també es vol crear a Menorca un Centre de la Cultura Gastronòmica, encara sense una ubicació definida, però on es puguin organitzar exposicions i activitats. Tot encaminat a crear la marca Menorca Gastronòmica que faci que l’illa sigui coneguda no només per la natura i la riquesa patrimonial sinó, també, per la seva cuina.
08/02/2019
L'home, de 54 anys, ha patit un traumatisme cranioencefàlic greu després de ser envestit per un cavall durant les festes de Sant Joan
El ferit, un ciutadellenc de 54 anys, continua ingressat a l'UCI de Son Espases i el seu pronòstic és reservat
