2.500 milions d'euros
Les Illes Balears han estat durant el mes d’agost la comunitat autònoma de tot l’estat on més doblers han deixat els turistes estrangers amb 2.500 milions d’euros. La patronal de la restauració confirma les bones xifres amb augments de facturació entre un 10 i un 15 per cent gràcies a l’avançament i allargament de la temporada.
Durant els primers anys d'IB3, va conduir el programa 'Sa bona cuina de Paquita Tomàs'