La figa, objecte d’estudi en un congrés internacional a Mallorca

Hi han assistit experts de Malàisia i Tailàndia

115

Té propietats nutritives úniques i és un reconegut antioxidant. La figa és la protagonista d’un congrés internacional que se celebra aquests dies a Mallorca.

Monserrat Pons, farmacèutic de professió, és qui gestiona la finca experimental de Son Mut Nou, a Llucmajor, i ha impulsat la primera trobada entre experts d’arreu del món. La figa s’obre camí fins i tot a països com Malàisia i Tailàndia.

A les Illes s’han consumit històricament, tant fresques com seques, i han servit de menjar pel bestiar quan n’hi havia excedent. Avui, aquest fruit lluita per no caure en l’oblit.

Per això, Monserrat Pons les defensa i promociona. N’hi ha tantes varietats com paladars i tothom hi pot trobar la seva.

societat

Un home rep dues punyalades a prop de Son Moix

S'ha obert una investigació i se'n cerca el responsable

societat

El cavall menorquí conquereix París

Dos cavalls de pura raça menorquina participen en un esdeveniment a la Setmana de la Moda d'Alta Costura

societat

Una dona, traslladada a l’hospital per inhalació de fum en un incendi a Palma

L'incident ha obligat a tallar, parcialment, la carretera de Valldemossa, però ja s'ha restablit la circulació

societat

L’Hospital Mateu Orfila i Menorca Borina impulsen un programa d’esport per a persones amb obesitat greu

Les cirurgies bariàtriques es van començar a fer a Menorca el 2019 i ja s'han operat entre 60 i 65 persones