Dimecres, 14 de gener de 2026
Illes Balears
Hi han assistit experts de Malàisia i Tailàndia
02/09/2017
Té propietats nutritives úniques i és un reconegut antioxidant. La figa és la protagonista d’un congrés internacional que se celebra aquests dies a Mallorca.
Monserrat Pons, farmacèutic de professió, és qui gestiona la finca experimental de Son Mut Nou, a Llucmajor, i ha impulsat la primera trobada entre experts d’arreu del món. La figa s’obre camí fins i tot a països com Malàisia i Tailàndia.
A les Illes s’han consumit històricament, tant fresques com seques, i han servit de menjar pel bestiar quan n’hi havia excedent. Avui, aquest fruit lluita per no caure en l’oblit.
Per això, Monserrat Pons les defensa i promociona. N’hi ha tantes varietats com paladars i tothom hi pot trobar la seva.
Aquest dissabte comencen les festes amb el Pregonet, el Despertar del Drac de na Coca i la celebració del Dia de la Pesta
També s'ha trobat juntament amb el cadàver els cossos de dos cans
Aquest dijous s'ha presentat l'acte i s'ha fet un assaig general
L'assistència de gent ha estat tan multitudinària que algunes persones han hagut de quedar a fora
