X

La Fira de l’Oli torna a Palma després de dos anys

Els productors d'oli mallorquí es recuperen de la pandèmia

30/04/2022

La Fira de l’Oli torna a Palma després de dos anys

23

Les mulles de pa eren continues a la Plaça Major, la segona edició de la Fira de l’Oli té arrels milenàries i és el primer pic que no se celebra a la Plaça del Banc de l’Oli.
Hi ha uns mil productors d’oli a Mallorca i unes tretze tafones que enguany han produït més de mig milió de litres d’aquest producte. El sector, ja es recupera de les dificultats de la pandèmia.
Gairabé tot el producte de la fira és ecològic, i això suposa un esforç afegit. Però els estrangers ho valoren a l’hora de comprar. El toc musical l’han posat una vintena de ballarins de l’Escola de Música i Danses de Mallorca. Tota una traca final per tancar la fira.

30/04/2022

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT