X

La fundació Impulsa constata que la planta hotelera de Mallorca millora en economia circular

Per mitjà d'una aplicació que han posat en marxa dotze hoteleres, s'ha pogut comprovar que han progressat en sostenibilitat des del 2019

16/10/2023

La fundació Impulsa constata que la planta hotelera de Mallorca millora en economia circular

Imatge d'arxiu. / SHUTTERSTOCK

14

La fundació Impulsa Balears ha constatat que la planta hotelera de Mallorca ha progressat en economia circular des de 2019, per mitjà d’una eina de mesurament que han aplicat dotze companyies de l’illa i que ha comprovat que totes elles han millorat en sostenibilitat.

El director tècnic d’Impulsa, Antoni Riera, ha fet un balanç de la situació en matèria de circularitat en una jornada organitzada per la Federació Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), on ha explicat que les dotze companyies que han mesurat les seves dades en aquesta matèria han progressat, de manera que si obtenien 46,5 punts en 2019, en 2022 han aconseguit una puntuació de 52,7.

Riera ha concretat que les 12 hoteleres que s’han analitzat representen una de cada cinc places de l’illa (suposen un 20% de l’oferta). El responsable d’Impulsa ha subratllat que el progrés es percep a més en què hi ha hagut convergència entre les empreses, “avancen cap a un mateix objectiu” i 8 de les 12 empreses obtenen una puntuació de circularitat per sobre de 50, quan en 2019 eren només 4. Ara bé,  on menys han avançat és “el proveïment”, ha indicat Riera.

Les dades de iCirchot, l’aplicació d’autodiagnòstic que han usat aquestes empreses, indiquen que totes treballen “la dimensió estratègica, l’operativa i la cultural”, en involucrar-hi clients, proveïdors i altres actors, de manera que el canvi que han implementat “té major impacte”, ha explicat Riera.

16/10/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT