L’exportació de garroví ja supera la de la patata en un milió d’euros

El Govern i les cooperatives agroalimentàries estan treballant en un projecte industrial al Raiguer de Mallorca que permeti fabricar i exportar el producte derivat de la garrova ja acabat aquí a les Illes

Per agost comença la temporada de la recollida de garroves.

176

Es dispara l’exportació de la goma de garroví, la llavor de la garrova, que ja supera la de la patata, un dels productes de les Illes més demandats a l’exterior. Si miram per exemple el mes de maig d’enguany, el valor d’aquest producte exportat ha estat d’1.000.000 d’euros superior que el de la patata. És més, les Balears són la segona comunitat autònoma amb una producció de garroví més elevada de tot l’Estat, en concret un 30 per cent.

Per això, el Govern i les cooperatives agroalimentàries treballen en un projecte industrial al Raiguer de Mallorca que permeti fabricar i exportar el producte derivat de la garrova ja acabat aquí a les Illes. Segons el director general de política industrial, Toni Morro, l’objectiu és incrementar el valor d’un producte que “està de moda”.

Ara s’ha de definir cap a on s’estira la línia de fabricació, i veure quins productes es poden fer aquí a les Illes. El projecte, segons la cooperativa Camp Mallorquí, es podria finançar amb fons europeus.

Sigui com sigui, el que està clar és que els derivats de la garrova agafen força i la seva exportació supera en valor a altres productes de les Illes, com la patata. El vi i l’oli són els altres dos productes agroalimentaris de les Balears més demandats a l’exterior.

Des de fa 5 anys, el valor de les exportacions ha anat incrementant i enguany ja es recupera de la davallada patida durant la pandèmia. De fet, l’acumulat de gener a maig és del 93 per cent. Els principals productes han estat els derivats del plàstic i els de la indústria aeronàutica.

Detenguda una persona per un atropellament mortal a Cala Mesquida

El conductor sospitós ha donat positiu en la prova d'alcoholèmia

societat

Agustí Jansà: “Si no aturam les emissions, arribar als 50 graus és qüestió de temps”

Ciutats com Barcelona o París es preparen per a episodis de calor extrema

Restriccions i talls de circulació a la Platja de Palma el dia de l’eclipsi

El 12 d'agost també es tancarà el bosc de Bellver i es restringirà l'accés a Na Burguesa, pel risc d'incendis