cultura
Els guardonats dels premis Ciutat de Palma
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
Illes Balears
X
La indústria mallorquina del gelat passa per un moment dolç
L'increment de turistes i l'augment del prestigi entre els residents propicien que el sector pugui allargar la temporada
01/09/2024
El gelat, com el turisme, també allarga la seva temporada alta. Així ho confirmen les empreses mallorquines més representatives. També ho diuen les dades del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació: la indústria gelatera ha facturat enguany un 12 per cent més que l’any passat.
El sector ha facturat 650 milions d’euros els darrers dotze mesos arreu de l’Estat. A Mallorca, no hi ha xifres exactes però les sensacions són bones. Destaquen, sobretot, que la temporada s’està allargant. La clau per mantenir la competitivitat, diuen, passa per la innovació i l’aposta pel producte local.
Tot i que s’han beneficiat de l’increment de turistes, bona part de la producció va dirigida a un consumidor local que, asseguren, de cada vegada els més valora més.
Cada ciutadà de l’estat va consumir, de mitjana, l’any passat, tres litres de gelat.
01/09/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Tot a punt a Pollença per celebrar la pujada al pi de Sant Antoni
Els pollencins han sortit més tard cap a la finca per la pluja, però no han deixat de complir la tradició de berenar a Ternelles
societat
Jaume Coll, de 16 anys, corona el Pi de Pollença d’enguany en uns 15 minuts
Davant les càmeres d'IB3, durant el directe de la retransmissió de la festa ha agraït l'ajuda dels seus amics
