Illes Balears
En total, són 37 els restaurants que participen en la mostra, de tots els pobles i algunes zones turístiques
01/10/2023
Una versió d’ous romputs amb cuixot de Menorca. Porcella desossada confitada amb base de poma. Amanida amb figues confitades de Menorca i formatge Maó. Tot amb producte local. Són alguns dels plats que han preparat al restaurant Maribel de Cala Blanca, en la Mostra de Cuina Menorquina.
En total, són 37 els restaurants que participen en la mostra, alguns amb propostes més innovadores i d’altres de més tradicionals. Hi ha restaurants de tots els municipis, però també de zones turístiques. Enguany, la mostra ha començat més tard i s’estendrà fins al 8 d’octubre, cosa que ajudarà a allargar la temporada.
Alguns ofereixen el “Menú Mostra” per 20 euros, sense beguda inclosa; d’altres, un “Menú Gastronòmic” de format i preu lliure.
01/10/2023
Un dels cossos ha estat localitzat a la platja de ses Estaques, a Santa Eulària des Riu
