X

La pandèmia provoca una caiguda del 80% de les vendes de la DO Formatge de Menorca

S'ha aturat la producció i les finques venen la llet líquida a les industries de l'illa

20/05/2020

La pandèmia provoca una caiguda del 80%25 de les vendes de la DO Formatge de Menorca

13

Les vendes de formatge de la Denominació d’Origen Maó-Menorca cauran més de un 80% al maig. Aquestes son els previsions que fa el Consell Regulador, qui fa una crida per ajudar el sector. La situació sanitària ha obligat a aturar per complet la producció de formatge davant la impossibilitat de tenir sortida al mercat. Els productors han optat per vendre la llet líquida. En aquest sentit, agraeixen el suport del Consell Insular de Menorca per donar-hi sortida, després de l’acord assolit amb les empreses locals per a absorbir els excedents.

També s’ha demanat ajuda a la conselleria d’Agricultura per tramitar al Ministeri una sol·licitud per rebre ajudes europees i s’està pendent de la seva resolució i, al mateix, temps s’està a l’espera d’ajudes autonòmiques que s’estan a punt de publicar. I és els magatzems estan plens, la qual cosa genera despeses no previstes. Bosco Triay, president del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Formatge Maó-Menorca sosté que el consum local és important però incapaç d’absorbir les vendes dels turistes.

Per mirar de vendre el formatge han renovat la pàgina web, amb l’objectiu de potenciar la venda directa.

20/05/2020

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT