X

La porcella mallorquina assolirà preus rècord aquest Nadal

A les carnisseries ja es ven a 120 euros

27/11/2023

La porcella mallorquina assolirà preus rècord aquest Nadal

46

Nadal s’acosta i els ramaders avisen: enguany hi haurà poca porcella mallorquina i anirà cara. En concret, s’encarirà fins a un 20% respecte de l’any passat. Això representa fins a 14 euros més per cada animal.

Miquel Rigo, ramader de Campos, explica que ara els productors ja la cobren a 79 euros i és previsible que les pròximes setmanes s’enfili fins als 100 euros. Uns preus elevats que ajudaran els ramaders a compensar l’increment dels costos de producció, que, segons Rigo, s’han triplicat en cinc anys.

A les carnisseries, aquests dies la porcella ja va a 120 euros la unitat, que és el preu que l’any passat va assolir per Nadal. Ho afirma Miquel Llobera, de la carnisseria Cas Sereno d’Inca, que no s’aventura a dir quin preu arribarà a marcar per Nadal.

Els ramaders demanen que s’estableixin mesures perquè el consumidor pugui destriar clarament les porcelles produïdes a Mallorca de les importades de la Península.

27/11/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT