Dimecres, 12 de novembre de 2025
Illes Balears
El sector segueix a l'alça com els darrers 5 anys, amb un augment del 6% dels productors i elaboradors i del 3% de la superfície
11/04/2021
El sector agroalimentari ecològic de les Illes resisteix la pandèmia, si fem cas a les dades estadístiques de 2020 que acaba de fer públiques el Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica. Malgrat la crisi sanitària, la tendència de 2020 segueix a l’alça com els darrers cinc anys, amb un creixement del nombre de nous productors i elaboradors i de la superfície inscrita.
El sector acomiada el 2020 amb més de 1.000 productors i elaboradors i una superfície pròxima a les 38.000 hectàrees. 2020 ha acabat, de fet, amb un 6% més de productors i elaboradors i un 3% més de superfície.
A Menorca, tots els municipis tenen superfície inscrita en el Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica, tot i que només dos, Maó i Ciutadella, superen amb escreix les 1.000 hectàrees. Cinc subsectors a les Illes -els comerços, les tafones i envasadores d’oli, els cellers, la panificació, i la manipulació i envasat de fruites seques-, suposen més del 50% de tota la indústria agroalimentària. Quant als cultius, destaquen les pastures i els farratges. La producció ramadera que més ha crescut l’últim any és la d’aviram ecològic, que creix un 23% respecte a l’any 2019.
Són Santa Margalida, Muro, sa Pobla, Pollença, Alcúdia, Felanitx, Campos, ses Salines, Formentera, Eivissa, Sant Josep, Santa Eulària, Maó i es Mercadal
L'Aemet ha activat, entre les 08.00h i les 11.00h, l'avís taronja a la Tramuntana, est i sud de Mallorca; ara només està activat l'avís groc a Menorca
En un informe recomana cercar alternatives i el Ministeri apunta a una solució en superfície
La Unitat de Diagnòstic Molecular i Genètica Clínica de l'Hospital Son Espases ha detectat aquesta variant que afecta només determinats llinatges menorquins
