Illes Balears
La producció de carn de pollastre illenca, en perill per mor de l’encariment dels preus de l’escorxador
El preu per sacrificar un animal de ploma s'ha encarit un 450 per cent
22/08/2023
24
Algunes empreses d’aviram aturen la producció de carn de pollastre i altres aus per l’augment de preus que ha aplicat l’únic escorxador d’aviram de Mallorca. La cooperativa pagesa d’Inca, encarregada de la gestió de l’escorxador municipal, ha augmentat un 450% la tarifa per animal sacrificat. Matar un pollastre valia 1,03 €, i ara ha passat a costar 4,50 €, una pujada que les poques empreses d’aviram que queden no poden assumir.
Els productors i la cooperativa estan a l’espera de reunions per reconduir la situació. Per la seva part, la Conselleria d’Agricultura també ha confirmat que cerquen solucions perquè la gestió de l’escorxador sigui rendible tant per als pagesos com per a les empreses que els gestionen.
22/08/2023
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
200 persones reivindiquen els camins públics a Menorca
Han recorregut la ruta dels tres barrancs, de 10 quilòmetres
El món de n’Eli, una nina amb autisme que s’adapta a la societat
Els centres escolars demanen més recursos per atendre infants amb TEA
