cultura
Els guardonats dels premis Ciutat de Palma
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
Illes Balears
X
La producció de carn de pollastre illenca, en perill per mor de l’encariment dels preus de l’escorxador
El preu per sacrificar un animal de ploma s'ha encarit un 450 per cent
22/08/2023
23
Algunes empreses d’aviram aturen la producció de carn de pollastre i altres aus per l’augment de preus que ha aplicat l’únic escorxador d’aviram de Mallorca. La cooperativa pagesa d’Inca, encarregada de la gestió de l’escorxador municipal, ha augmentat un 450% la tarifa per animal sacrificat. Matar un pollastre valia 1,03 €, i ara ha passat a costar 4,50 €, una pujada que les poques empreses d’aviram que queden no poden assumir.
Els productors i la cooperativa estan a l’espera de reunions per reconduir la situació. Per la seva part, la Conselleria d’Agricultura també ha confirmat que cerquen solucions perquè la gestió de l’escorxador sigui rendible tant per als pagesos com per a les empreses que els gestionen.
22/08/2023
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Tot a punt a Pollença per celebrar la pujada al pi de Sant Antoni
Els pollencins han sortit més tard cap a la finca per la pluja, però no han deixat de complir la tradició de berenar a Ternelles
societat
Jaume Coll, de 16 anys, corona el Pi de Pollença d’enguany en uns 15 minuts
Davant les càmeres d'IB3, durant el directe de la retransmissió de la festa ha agraït l'ajuda dels seus amics
