X

La producció de raïm baixa més d’un 20%

Els experts asseguren que es deu a la sequera de 2016 i la calorada d'aquest estiu

06/10/2017

La producció de raïm baixa més d’un 20%25

Aquesta setmana s’han acabat de vermar les varietats més tardanes de raïm. Amb els números damunt la taula, els viticultors confirmen que enguany ha baixat la producció de raïm més d’un 20%.

A Mallorca, a la Denominació d’Origen Binissalem n’han collit un milió cinc-cents seixanta mil nou-cents catorze quilos. És un 24 per cent manco que la campanya de l’any passat.

De la DO Pla i Llevant han vermat dos milions cent cinquanta-quatre mil noranta-un kilos. Un descens d’un 20 per cent respecte de 2016.

Per la seva part, Vins de la Terra Mallorca, que aplega 45 cellers, ha recollit tres milions cent setanta-quatre mil vuit-cents vint-i-cinc kilos, també prop d’un 24 per cent manco.

Sota el paraigües d’aquestes tres marques, s’aplega el 90% d’hectàrees registrades de vinya a les Illes Balears.

Els experts expliquen aquesta minva de fruit tant per la sequera de 2016 que estressà la planta, com per la calor d’enguany. També diuen que, a pesar de la baixada de producció, les expectatives quant a la qualitat són molt bones. Els blancs i rosats ja es podran tastar a final d’enguany.

06/10/2017

Comentaris:

(*) Camps obligatoris