La raça de vaca “de la reina”, a punt de ser reconeguda oficialment

Dóna molt bon rendiment i per això que els pagesos de Menorca la volen promoure

A les Balears tenim una raça de vaques anomenada  “de la reina”, que dóna molt bon rendiment i, de fet, és per això que els pagesos la volen promoure. En aquest sentit, l’impuls de l’Associació de Ramaders de la Vaca de la Reina que hi ha a Menorca ha aconseguit que els pocs exemplars d’aquest bestiar que hi quedaven fa vint anys hagin tingut descendència. Actualment, ja n’hi ha gairebé 50. I estan a punt d’aconseguir el certificat d’agrupació racial.