X

La salsa de Nadal comença a fer aparició a les cuines pitiüses

18/12/2023

La salsa de Nadal comença a fer aparició a les cuines pitiüses

Des de ben petites, na Nieves i na Maria són expertes en gastronomia típica eivissenca.

Aquest producte entre dolç i salat amb un gran valor nutricional és una de les seves especialitats.

Temen que aquesta tradició, que es remunta com a mínim al segle XV, s’acabi perdent en el futur.

Fa ja 15 anys que elles preparen la salsa de Nadal per als usuaris de la llar de majors d’Eivissa amb un gran èxit.

18/12/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris