La salsa, plat típic del Nadal a Eivissa

Gastronomia de les festes

338

A Eivissa i Formentera avui a la nit i demà es menjarà la salsa de Nadal.  Ous, mel, brou de pollastre, sucre, sal i ametles són els ingredients d’aquest plat típic de la cuina eivissenca. La casa parroquial de Santa Eulària des Riu ha preparat aquest plat i després l’ha venut al centre del poble. Asseguren que, perquè no es perdi la tradició, la recepta ha de passar de pares a fills.

Detenguda una persona per un atropellament mortal a Cala Mesquida

El conductor sospitós ha donat positiu en la prova d'alcoholèmia

cultura

Ha mort Joan Roca, baixista d’Antònia Font

Tenia 53 anys i fa prop d'un any li van diagnosticar una malaltia

societat

Dues dones mortes en un accident de trànsit a Formentera

Viatjaven en una motocicleta quan, per causes que s'investiguen, un taxi les ha envestit