Detenguda una persona per un atropellament mortal a Cala Mesquida
El conductor sospitós ha donat positiu en la prova d'alcoholèmia
L'activitat que més expectació ha generat ha estat la demostració de cuina del cuiner Sergio Torres
Aquest diumenge ha tancat, amb rècord d’assistència, la Fira Arrels de Menorca. 4.600 persones han participat en els tasts i les activitats gastronòmiques que hi han tengut lloc durant tot el cap de setmana.
El plat fort de la jornada ha arribat amb la demostració del cuiner Sergio Torres, del restaurant Cocina Hermanos Torres, qui ha revelat alguns secrets de l’alta cuina, de tres estrelles Michelin. No ha dubtat a impregnar les seves elaboracions dels gusts de Menorca emprant productes tan emblemàtics com el formatge, la sobrassada o la mel. Una gastronomia que Torres defineix amb la paraula identitat.
Amb la seva cuina en directe, s’ha posat punt final a la sisena edició de la Fira Arrels que, enguany, ha tengut una gran varietat de gènere i la participació de fins a 40 productors.
A més, l’afluència de públic ha estat constant des de dissabte, i tots els tasts i les activitats han tengut un gran èxit de participació. Especialment, les de l’anomenada Aula de Cuina, per la qual, a més del xef Torres, hi han passat una desena de xefs locals de gran prestigi i d’arreu de la Mediterrània.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
El conductor sospitós ha donat positiu en la prova d'alcoholèmia
Ciutats com Barcelona o París es preparen per a episodis de calor extrema
El 12 d'agost també es tancarà el bosc de Bellver i es restringirà l'accés a Na Burguesa, pel risc d'incendis