La superfície agrària per a la producció ecològica va créixer un 10% el 2023

Per sectors, les pastures i farratges són els que més hectàrees sumen amb més de 23.000

La superfície agrària per a la producció ecològica ha crescut l’any 2023 un 10% a les Balears. Són gairebé 47.000 hectàrees en total, de les quals prop de 6.000 pertanyen a boscos i recol·lecció silvestre.

Per sectors, les pastures i farratges són els que més hectàrees sumen amb més de 23.000, seguits dels cereals i els llegums; els cultius de fruita seca; de guaret i adob verd; olivar, cítrics i plantes aromàtiques i medicinals. A més a més, un altre dels cultius que any rere any veu incrementat el seu nombre d’hectàrees és el de la vinya. I és que més del 50% dels vinyers estan certificats com a ecològics.