La temporada de llagosta arrenca amb molta incertesa a Menorca per la manca de demanda

La temporada passada l'escassetat de demanda va fer que només es pesqués una tercera part de les captures de 2019

111

Arrenca la temporada de la llagosta, amb molta incertesa -per segon any- per la manca de demanda causada per la pandèmia. De moment, de fet, ben poques barques han sortit a capturar-ne.
El que sí que es comença a veure, de bell nou, són gambes als mercats de Menorca. Feia gairebé mig any que no n’apareixien i ara, en arribar el bon temps, tornen a lluir a les parades...tot i que una mica més cares que de costum.

La pandèmia també es deixa notar, i de manera ostensible, en el sector pesquer de Menorca; en especial pel que fa a la llagosta. Després de set mesos de veda, els pescadors no tenen gens clar com anirà la temporada actual. Tot dependrà de la demanda de restaurants i majoristes i aquesta està absolutament vinculada als visitants. La temporada passada l’escassetat de demanda va fer que només es pesqués una tercera part de les captures de 2019. I aquesta incertesa es manté.

Mentre els pescadors estan en espera de com evoluciona la demanda de llagosta, l’atenció se centra en un altre producte de màxima qualitat: la gamba de Menorca. Feia mesos que no en pescaven perquè no en trobaven. Una situació que va fer que per Nadal no n’hi hagués de fresques i que ara comença a millorar. El problema no és nou, es repeteix cíclicament, però que mai no s’havia allargat tant.

No hi ha estudis científics que clarifiquin les causes d’aquesta escassetat, però al mercat l’elevada demanda i la baixa oferta fa que els preus pugin.

societat

Mor un nin a Montuïri en ser atropellat a una casa de camp

Les primeres investigacions apunten a un accident domèstic

societat

Protesten per exigir preservar els camins públics de Menorca

L'Ajuntament d'Alaior és l'únic de l'illa que encara no té aprovat el catàleg de camins

societat

Mor un motorista en un accident de trànsit a Palma

Els sanitaris no han pogut salvar-li la vida

societat

Denunciat un conductor de Menorca per avisar d’un control de trànsit a través d’un grup de WhatsApp

L’home, de 34 anys, s’enfronta a una multa que pot anar des dels 600 fins als 30.000 euros