La tomàtiga de ramellet pot servir per lluitar contra el canvi climàtic arreu del món

Els investigadors també cerquen com adaptar les varietats locals de vinya per evitar que la pujada de temperatures doni vins amb més esperit i poca acidesa i complexitat

215

Precisament, varietats locals com la tomàtiga de ramellet poden servir per lluitar contra el canvi climàtic arreu del món. Aquesta tomàtiga ha de menester molt poca aigua i estotja el secret genètic que pot ajudar a adaptar altres varietats al futur per baixar el consum d’aigua del cultiu sense una minva excessiva de productivitat.

També la vinya s’ha d’adaptar al canvi climàtic. Els investigadors cerquen, com amb la tomàtiga de ramellet, varietats locals especialment adaptades per evitar que la pujada de temperatures doni vins amb més esperit i poca acidesa i complexitat. La gran majoria de la vintena de varietats locals de vinya són altament eficients en l’ús de l’aigua, però n’hi ha que destaquen també en qualitat. Aquestes, però, són només algunes de les línies de recerca que té en marxa l’Institut d’Investigacions Agroalimentàries i de l’Economia de l’Aigua de la Universitat i que avui s’han posat en comú amb el sector agroalimentari.

Júlia Saura, autora d’unes carotes de Sant Joan que “fan festa”

Representen personatges populars de Ciutadella; l'artista és infermera i germana del caixer senyor, Ignasi Saura

Ara va de bo, Ciutadella

Aquest dimarts migdia, com és tradició, el fabioler Sebastià Salort ha demanat permís al caixer senyor, Ignasi Saura, per iniciar el replec i donar el sus al bienni 2026-2027

Fins a cinc incendis declarats aquest dilluns a Mallorca i les Pitiüses

El foc que es manté actiu és l'originat a la zona de Can Milec, a Muro, on mitjans de l'Ibanat romandran durant tota la nit sobre el terreny fent tasques de vigilància