X

La truita gegant triomfa en el Dijous Llarder a Vila

El passeig de Vara de Rey ha acollit aquest inici del carnaval amb un concurs de mariol·los infantils

08/02/2024

Esther De Miguel

Un any més, la celebració del Dijous Llarder a Vila té un protagonista culinari. Es tracta d’una truita gegant pensada per alimentar, almenys, 700 comensals. La seva elaboració, de dues hores i mitja, ha estat envoltada d’una gran expectació. Una empresa de Múrcia, especialitzada en menjars populars ha estat l’encarregada, com cada any, de preparar-la. Finalment, a les set i mitja del capvespre, els vesins que feien cua pacientment s’han pogut endur la seva ració de franc.

08/02/2024

Comentaris:

(*) Camps obligatoris