Logo IB3N
X

Unió de Pagesos exigeix l’activació de campanyes d’inspecció del producte local a la restauració turística

El Consell de Mallorca assegura que fan les inspeccions corresponents i recorda que s'ha ampliat el nombre d'inspectors i tramitadors

20/07/2026

Unió de Pagesos exigeix l’activació de campanyes d’inspecció del producte local a la restauració turística

19

Unió de Pagesos ha volgut traslladar el seu malestar per l’incompliment, diuen, de la Llei Turística en una reunió amb el president del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés. El gerent de l’organització, Joan Gaià assegura que “tres anys després de l’entrada en vigor de la llei encara no han posat cap sanció.” Acusen que les inspeccions se centren en els allotjaments il·legals, deixant de banda el consum de producte local, que de gener ençà ha caigut, diuen, un 30%.

Per la seva banda, el Consell assegura que compleix i fa complir la llei, i recorda que ha augmentat el nombre d’inspectors i tramitadors. Però asseguren que no poden xifrar el nombre de sancions. La institució insular lamenta la polèmica generada entorn del consum de producte local als establiments hotelers.

La llei de “mesures urgents per a la sostenibilitat i la circularitat del turisme” recull que “les empreses i els establiments turístics han de garantir un mínim del 3% de consum de productes frescs agraris, ramaders i pesquers que tinguin el seu origen a les Illes Balears.” Afegeix que, “en cas de productes agroalimentaris transformats, les matèries primeres essencials del producte també han de tenir el seu origen a les Illes Balears.”

Un percentatge que, en el cas d’establiments hotelers de quatre i cinc estrelles, ha de ser del 4% i del 5% per a agroturismes. A més, la llei estableix que si s’arriba al 10% de consum de productes d’origen balear obtenen el distintiu d’Establiment Turístic Compromès amb la Producció Local i “tenen accés a una promoció prioritària en matèria de turisme sostenible i responsable.”

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT