X

La venda de flaons creix aquests dies en les pastisseries de Formentera

Aquest dolç típic de les Pitiüses, té la tradició de menjar-se Diumenge de Pasqua

08/04/2023

La venda de flaons creix aquests dies en les pastisseries de Formentera

13

“Flaó” per celebrar el dia de Pasqua. És la tradició a Formentera vinculada a la Setmana Santa i al Diumenge de Resurrecció i que no podia faltar a la taula. Un dolç típic de la primavera, moment en el qual es podia aconseguir el millor formatge de cabra o ovella, i els ingredients del qual hem d’apuntar.

Encara que el “flaó” ja es menja en qualsevol data de l’any, en les pastisseries de l’illa Pitiüsa augmenta la producció per a aquests dies. Només cal preguntar als clients què opinen d’aquestes postres. I si visiten Formentera, no poden deixar passar l’ocasió de provar-lo.

Aquest diumenge, les pastisseries estaran tancades, encara som a temps de no fallar a la tradició.

08/04/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT