Dilluns, 16 de març de 2026
Illes Balears
El raïm és petit i tendrà poc pes, encara que és de molt bona qualitat
26/08/2022
La calor ha fet que la verema s’hagi avançat entre una setmana i un mes, segons els casos. A més, la calor ha estressat la vinya: “a més de 35 graus la planta entra en xoc i l’activitat es retura i tampoc les nits no han permès que la vinya es recuperàs. Per això el gra és més petit”, explica Esperança Nadal, vicepresidenta de la DO Binissalem. “Això sí”, afegeix, “és de molt bona qualitat perquè sanitàriament no ha patit malalties”.
La producció és bona en quantitat encara que els experts creuen que tendrà poc pes en el balanç final perquè el raïm estarà molt deshidratat. Per mor de la calor, a més, el gra haurà adquirit molta graduació. Per tant, tocarà tenir-ho en compte en l’estratègia: “haurem de veremar aviat i combinar les graduacions per regular aquests factors sobrevinguts”, assenyala Bàrbara Mesquida, del celler Jaume Mesquida, a Porreres.
Si continua fent la mateixa calor que ara, els cellers calculen que la verema podria acabar d’aquí a una setmana.
Ha estat seleccionat d'entre una vintena de directors amateurs. Oferirà un concert el mes de juny a la Misericòrdia
Un dels cupons venuts ha estat premiat amb 500.000 euros i quatre més amb 35.000 euros cadascun
L’Audiència de Palma reprèn el judici amb jurat per la mort de la criatura el 2023; demanen presó permanent revisable per a la mare i l’oncle
Tracten temes com la salut mental, la inclusió laboral, les separacions conflictives, els joves que migren sols o el procés d'anar a una residència de gent gran
