societat

La versatilitat de la sobrassada de Mallorca a prova de fogons

El Consell Regulador de Sobrassada de Mallorca compleix 25 anys

La+versatilitat+de+la+sobrassada+de+Mallorca+a+prova+de+fogons

La sobrassada ha estat sempre present dins el receptari tradicional mallorquí. Però els xefs de cuina moderna també utilitzen aquest producte tan versàtil en les seves creacions i és que les característiques del producte així ho permeten

El Consell Regulador de Sobrassada de Mallorca recorda la importància de diferenciar la sobrassada de l’illa.

Els cuiners Ruben Novella, Kike Martín, Carlos Serrano i Koldo Royo han participat en un showcooking amb la sobrassada de Mallorca com a protagonista. L’activitat s’emmarca dins el 25è aniversari del Consell Regulador Sobrassada de Mallorca.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

Sa Pobla celebra la 25ena edició de la Trobada de Xeremiers

La principal novetat de la fira d'enguany han estat Flabiols de plàstic fets amb impressores 3D

Mor l’actor de doblatge Arseni Corsellas, la veu de JR a ‘Dallas’

Al llarg de la seva carrera va fer més de mil doblatges

Els fills de la Paca a Judici

S'enfronten a 7 anys i 9 mesos de condemna

Els farmacèutics informen de la importància de vacunar-se contra la grip

Durant el mes i mig que dura la campanya de la grip, la gent visita set vegades més les farmàcies...