Diumenge, 16 de novembre de 2025
Illes Balears
Un particular i un restaurant tancat varen adquirir carn de Sabores de Paterna, però no hi ha cap afectat de moment
08/09/2019
L’alerta per listeriosi arriba a les Balears. La Conselleria de Salut ha fet públic un comunicat on informa a la població que no consumeixi productes de la marca Sabores de Paterna. A Palma se n’ha detectat un particular que en va comprar, i també un restaurant que ja va tancar fa temps. La Conselleria no té constància que avui en dia es venguin productes d’aquesta empresa a Balears.
Amb aquest comunicat, la Conselleria de Salut i Consum se suma a l’alerta decretada a nivell estatal pel brot de listeriosi. El motiu principal el trobam en aquest local, l’antic restaurant Truitàlia. Es trobava al cèntric carrer Blanquerna de Palma, i ja duu temps tancat. Però el Ministeri de Sanitat ha confirmat que, abans de baixar la barrera, va adquirir productes de la marca Sabores de Paterna.
Un altre particular també va adquirir aquests productes. De moment, la Conselleria no ha detectat afectats, però ha optat per fer una crida d’alerta.
L’alerta engloba tot l’Estat, i inclou gran varietat de productes càrnics que comercialitzava aquesta empresa: llonganisses, xoriços, paté, botifarra o carn i llom en saïm, entre d’altres. La nova alerta per Sabores de Paterna arriba just quan pareixia sota control el brot de listeriosi de l’empresa La Mechá, que va causar 3 morts, 7 avortaments i 200 altres afectats.
.@SalutPublicaIB insta a abstenir-se de consumir productes de la marca Sabores de Paterna després de l’alerta del Ministeri de Sanitat, que també afecta a les Illes Balears https://t.co/udCPLEVUxx pic.twitter.com/m8kZVfDRnk
— Conselleria de Salut (@SalutGOIB) September 7, 2019
Són Santa Margalida, Muro, sa Pobla, Pollença, Alcúdia, Felanitx, Campos, ses Salines, Formentera, Eivissa, Sant Josep, Santa Eulària, Maó i es Mercadal
Se sent enganyat per l'agència i abandonat pel Consolat espanyol
La Unitat de Diagnòstic Molecular i Genètica Clínica de l'Hospital Son Espases ha detectat aquesta variant que afecta només determinats llinatges menorquins
L'operatiu s'ha allargat poc més de mitja hora
