Lanzarote i Menorca s’uneixen per divulgar l’alimentació sostenible

Cuiners de les dues illes, reserves de la biosfera, treballen receptes amb aliments locals a la Fira Arrels

171

Lanzarote i Menorca celebren enguany 25 anys de la declaració de les dues illes com a reserves de la biosfera. I més enllà d’aquesta distinció les dues tenen molts interessos comuns lligats a la preservació del territori. Un exemple el trobam en la gastronomia, amb la potenciació del producte local i l’alimentació sostenible. Per això cuiners de Menorca i Lanzarote han intercanviat avui receptes a la Fira Arrels. La segona edició de la mostra ha quedat inaugurada aquest dissabte al recinte firal de Maó. Hi participen 47 productors i 11 cuiners.

societat

Operació antidroga a Menorca

Ha estat declarada secreta

societat

Unes 400 persones exigeixen al delegat del Govern que dimiteixi per les càrregues policials

Els participants han demanat a crits i amb pancartes que el delegat del Govern deixi el seu càrrec

El detingut de la manifestació contra la massificació turística d’aquest diumenge surt en llibertat sense càrrecs

L'home de 18 anys i origen cubà no ha volgut declarar davant l'autoritat judicial