Diumenge, 16 de novembre de 2025
Illes Balears
Aquesta cerimònia mil·lenària es diu 'katai' al Japó pel renou que fa el ganivet contra les espines
14/07/2019
Una empresa de restauració ofereix per primera vegada a Menorca l’art del ‘ronqueig’ de la tonyina vermella. Un mestre especialista ha trossejat un exemplar de 150 quilos a l’hotel Casas del Lago de Cala’n Bosch davant uns 50 convidats, que han pogut conèixer les diferents parts d’aquest peix blau i tastar-lo en cru.
Balfegó és una empresa especialitzada en la captura, l’estudi i la comercialització de la tonyina vermella de la Mediterrània.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Són Santa Margalida, Muro, sa Pobla, Pollença, Alcúdia, Felanitx, Campos, ses Salines, Formentera, Eivissa, Sant Josep, Santa Eulària, Maó i es Mercadal
Se sent enganyat per l'agència i abandonat pel Consolat espanyol
La Unitat de Diagnòstic Molecular i Genètica Clínica de l'Hospital Son Espases ha detectat aquesta variant que afecta només determinats llinatges menorquins
L'operatiu s'ha allargat poc més de mitja hora
