Diumenge, 07 de desembre de 2025
Illes Balears
L'objectiu és millorar la formació i difondre més la cultura del vi
06/09/2018
L’Associació Balear de Sommelier disposa d’una nova delegació a Menorca, que han promogut Sara Sanchís, del Bar A Vins, Sito Bosch del restaurant Cafè Balear i Joan Canals de can Ulisses. L’objectiu, millorar la formació però, també, difondre més la cultura del vi. Un element essencial, dintre de la revolució gastronòmica que aquests darrers anys viu Menorca…
Unes 200 persones s’han concentrat a les portes del centre, as Pil·larí, a Palma, i s'hi ha llegit un manifest: "Aquí t'esperam, amb els braços oberts"
Continua ingressat a Son Espases, estable, i serà traslladat a planta
Es tracta d'un immoble històric, de més de 550 metres quadrats i taxat en 1,5 milions d'euros
Alguns dels animals que hi havia han mort
