L’associació Cas Vesins de Ferreries ven la tradicional sopa de la reina a la Fira de Nadal del poble

Des de les sis del matí han tingut l'olla al foc per anar coent la sopa a poc a poc fins que a les dotze i mitja ha estat a punt per servir

133

Els ingredients són gallina vella que ja no pon, ossos de vedella, col, porro, un manat de sopa verda amb tem, api, pastanaga, sal, aigua… Tot cuit a foc lent. La sopa s’acompanya de petites pilotes i ou dur. L’associació Cas Vesins de Ferreries ha venut avui sopa de la reina a la Fira de Nadal del poble. Es tracta d’un plat típic del Nadal menorquí i de la segona festa. Des de les sis del matí que han tingut l’olla al foc per anar coent la sopa a poc a poc fins que a les dotze i mitja ha estat a punt per servir.  Ja fa tres anys que tenen en marxa aquesta activitat perquè els vesins també puguin col·laborar amb l’entitat amb cada recipient que s’emporten.

 

 

 

 

societat

Mor un ciclista a la carretera d’Inca, arran de l’impacte amb un cotxe

L'accident ha obligat a tallar el trànsit

societat

Ha mort Xisco Quesada, el jove mallorquí que va commoure les xarxes mostrant el seu dia a dia amb el càncer

Pare de dos fills, Quesada es va donar a conèixer a les xarxes socials per compartir sense filtres el seu dia a dia amb la malaltia

societat

300 alumnes protesten a l’IES Felanitx pel mal estat de l’edifici

Les aules tenen goteres i l'escala d'emergències està precintada

economia

Viatges Soltour inicia un ERO que afectarà una trentena de persones

Els treballadors asseguren que se senten indefensos per la manca de representats legals