Dissabte, 07 de març de 2026
Illes Balears
Des de les sis del matí han tingut l'olla al foc per anar coent la sopa a poc a poc fins que a les dotze i mitja ha estat a punt per servir
09/12/2023
Els ingredients són gallina vella que ja no pon, ossos de vedella, col, porro, un manat de sopa verda amb tem, api, pastanaga, sal, aigua… Tot cuit a foc lent. La sopa s’acompanya de petites pilotes i ou dur. L’associació Cas Vesins de Ferreries ha venut avui sopa de la reina a la Fira de Nadal del poble. Es tracta d’un plat típic del Nadal menorquí i de la segona festa. Des de les sis del matí que han tingut l’olla al foc per anar coent la sopa a poc a poc fins que a les dotze i mitja ha estat a punt per servir. Ja fa tres anys que tenen en marxa aquesta activitat perquè els vesins també puguin col·laborar amb l’entitat amb cada recipient que s’emporten.
En unes imatges a les quals ha tengut accés IB3 Notícies es veu el moment i la tensió que s'hi ha viscut
Les sancions seran, com a mínim, de 200 euros
Dia assolellat, molta afició i emoció a la pista per celebrar una diada especial
La majoria dels clients són treballadors del sector de la construcció, tot i que ja comencen a arribar els primers turistes
