societat

L’Associació de me ecològic inicia la campanya de Pasqua

Per aquestes dates ofereixen me ecològic a 10 euros la peça

L%27Associaci%C3%B3+de+me+ecol%C3%B2gic+inicia+la+campanya+de+Pasqua

De les 150.000 ovelles que existeixen a Mallorca, només 15.000 són ecològiques. D’aquestes però, només 4.000 són dins la Cooperativa de Pagesos Ecològics de Mallorca. L’Associació de mè ecologic, que agrupa 30 ramaders, dóna el sus a la campanya de Pasqua i posa a la venda la carn a 10 euros la peça, sempre que sigui de venda directa.

Des de la cooperativa afirmen que els darrers anys ha baixat el consum de xot. Diuen que l’entrada de molt de me de la península, criat amb pinso, gros i amb molt de gust ha fet caure les vendes, per això recorden les diferències que existeixen amb un animal criat amb pastures.

L’objectiu a curt termini de la cooperativa de pagesos ecològics de Mallorca és posar un obrador per fer- hi salxitxes i hamburgueses i també poder entrar als menjadors escolars.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

El port de Ciutadella registra noves rissagues de fins a 60 centímetres

Després que divendres les oscil·lacions assolissin els 1,20 metres

Unes quaranta persones marxen per a la llibertat del poble sahrauí

Reclamen al govern estatal que assumeixi la seva responsabilitat perquè n'és la potència administradora