Dimarts, 16 de juny de 2026
Illes Balears
Els guardons volen potenciar i reconèixer la cuina i el producte local menorquí
20/03/2019
L’OAR de Ferreries és el Millor Restaurant de Cuina Menorquina Tradicional 2018, segons l’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Balears. La categoria de millor cuinera de l’any ha estat per a Sílvia Anglada, que ha estat acompanyada per Josep Caules com a millor cap de sala; Tito Herbera, millor pastisser-reboster; Antoni Anglada, per la promoció del producte local i Xavier Mora per la trajectòria professional. El millor Bar-Gastrobar ha estat Bar a Vins i el restaurant revelació el de l’hotel Torralbenc. Els premis, entregats a l’Institut Maria Àngels Cardona de Ciutadella, volen potenciar i reconèixer la cuina i el producte local menorquí.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
Una dotació dels Bombers de Mallorca han acudit per sufocar les flames, que no han afectat les cases veïnades
