societat

L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Balears lliura els seus premis

Els guardons volen potenciar i reconèixer la cuina i el producte local menorquí

L%27Associaci%C3%B3+de+Periodistes+i+Escriptors+Gastron%C3%B2mics+de+les+Balears+lliura+els+seus+premis

L’OAR de Ferreries és el Millor Restaurant de Cuina Menorquina Tradicional 2018, segons l’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Balears. La categoria de millor cuinera de l’any ha estat per a Sílvia Anglada, que ha estat acompanyada per Josep Caules com a millor cap de sala; Tito Herbera, millor pastisser-reboster; Antoni Anglada, per la promoció del producte local i Xavier Mora per la trajectòria professional. El millor Bar-Gastrobar ha estat Bar a Vins i el restaurant revelació el de l’hotel Torralbenc. Els premis, entregats a l’Institut Maria Àngels Cardona de Ciutadella, volen potenciar i reconèixer la cuina i el producte local menorquí.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

Creen un test per detectar ketamina des del laboratori de l’Hospital Can Misses

Els metges demanaren a l'IBSalut un mètode per detectar-la des d'Eivissa sense necessitat d'enviar mostres a Mallorca

Els turistes s’enduen l’arena de Menorca: decomissen mitja tona d’arena i pedres dins maletes a l’aeroport

Mestral s'encarrega de donar una segona vida tant al material geològic com als objectes punxants i líquids

Es quadrupliquen les addiccions a les apostes o jocs en línia

La incidència entre els joves de 15 a 34 anys de les Illes Balears està lleugerament per sobre de la...

El director de l’hospital Quirón Dexeus de Barcelona, el nou gerent del ‘Mateu Orfila’

Antoni Gómez Arbona deixa la gerència de l'Àrea de Salut de Menorca per jubilació