Dissabte, 31 de gener de 2026
Illes Balears
Els guardons volen potenciar i reconèixer la cuina i el producte local menorquí
20/03/2019
L’OAR de Ferreries és el Millor Restaurant de Cuina Menorquina Tradicional 2018, segons l’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Balears. La categoria de millor cuinera de l’any ha estat per a Sílvia Anglada, que ha estat acompanyada per Josep Caules com a millor cap de sala; Tito Herbera, millor pastisser-reboster; Antoni Anglada, per la promoció del producte local i Xavier Mora per la trajectòria professional. El millor Bar-Gastrobar ha estat Bar a Vins i el restaurant revelació el de l’hotel Torralbenc. Els premis, entregats a l’Institut Maria Àngels Cardona de Ciutadella, volen potenciar i reconèixer la cuina i el producte local menorquí.
Després de l'accident, s'han desallotjat els habitatges que estan també situats davall el penya-segat
Les fulles queden picades i s'umplen de petits forats causats per aquest insecte
Les grans dimensions del roc, d'uns 5 metres de diàmetre i un pes aproximat de 7 tones, han dificultat les feines, que han durat més de 10 hores
Avui, ja recuperada i quinze anys després d'aquell procés que la va marcar de per vida, insisteix en la importància de la prevenció
