L’ensaïmada de tallades protagonitza el Dijous Llarder

Els forns de Mallorca despatxaran aquests dies centenars d'ensaïmades i coques amb sobrassada

518

Aquest dijous, Dijous Llarder, a Mallorca el producte estrella als forns és l’ensaïmada de tallades. Comença, de forma oficial, el carnaval, els darrers dies en què es pot menjar carn abans de Quaresma, segons la tradició cristiana.

Al forn de Sant Francesc d’Inca, només per a aquest dijous han preparat una vuitantena d’ensaïmades i una seixantena de coques de tallades. El producte principal és la sobrassada i a algunes, a més, hi afegeixen carabassat. A tot Mallorca se’n despatxaran centenars aquests pròxims dies.

societat

Mor un ciclista a la carretera d’Inca, arran de l’impacte amb un cotxe

L'accident ha obligat a tallar el trànsit

societat

Ha mort Xisco Quesada, el jove mallorquí que va commoure les xarxes mostrant el seu dia a dia amb el càncer

Pare de dos fills, Quesada es va donar a conèixer a les xarxes socials per compartir sense filtres el seu dia a dia amb la malaltia

cultura

De Palma al món sota la batuta de Bart Picqueur

El compositor belga enregistra amb la Banda Municipal de Palma

economia

Viatges Soltour inicia un ERO que afectarà una trentena de persones

Els treballadors asseguren que se senten indefensos per la manca de representats legals