menorca

Les captures de llagosta es reduexien notablement a Menorca per manca de demanda

A Ciutadella se n'ha capturat una tercera part del que es va pescar en el mateix període de l'any passat

Les+captures+de+llagosta+es+reduexien+notablement+a+Menorca+per+manca+de+demanda

El consum de llagostes a Menorca ha disminuït aquesta temporada per mor de la davallada en el nombre de turistes. Els restaurants en compren manco i, per tant, també se’n pesquen menys, sobretot a la part de Ciutadella.

La d’enguany també és una temporada atípica per a la pesca i venda de llagosta. La baixa demanda per part dels restauradors que la compren de manera més previnguda per la incertesa amb què treballen ha fet que les captures disminueixin.

Tot i que en els casos de Maó i Fornells, la diferència no ha estat tan gran, a Ciutadella des del mes d’abril fins al dia d’avui se n’han capturat uns 3.000 quilos, una tercera part del que es va comptabilitzar l’any passat durant aquests mateixos mesos, quan les captures varen superar els 9.500 quilos.

Els pescadors i restauradors remarquen, però, que la població de la llagosta es manté similar a altres anys i que la baixada de captures només respon al fet d’ajustar-se a la demanda.

Pel que fa al preu, en canvi, asseguren que es manté. Segons la Confraria de Ciutadella es troba a 43 euros el quilo, només uns cèntims per davall del preu mitjà de l’any passat.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Un aparthotel allarga temporada fins a finals d’octubre després d’assolir un 70% d’ocupació

El 95 per cent dels clients han estat turistes de la resta de l'estat i bona part han fet reserves...

La pandèmia augmenta l’interès dels pagesos d’apostar per bestiar i conreu autòcton

Ja hi ha més de 30 finques adherides al programa de Custòdia Agrària del GOB Menorca

Els usuaris del transport públic davallen a Menorca més d’un 60%

Els experts consideren que costarà recuperar el volum de passatgers que s'ha perdut durant la pandèmia

Pares de Menorca reivindiquen que els seus fills puguin jugar als parcs infantils

Insten les famílies a deixar algun dibuix o missatge als parcs i que els seus fills hi juguin pels voltants