Illes Balears
A la finca d'Albocàsser fan visites guiades per veure aquest espectacle i difondre el producte local
22/05/2021
No té tanta anomenada com la d’altres arbres, però la floració de l’olivera és una cosa espectacular, i dura molts pocs dies. Les condicions ambientals d’aquesta primavera ha provocat que l’olivera hagi tret flor abans d’hora. A la finca d’Albocàsser, entre Manacor i Felanitx, n’hi ha una plantació de l’any 96. A diferència del cultius tradicionals de la serra de Tramuntana, aquí les reguen a l’estiu. De la tafona, cada any surten devers 50.000 botelles d’oli. Ara han organitzat visites guiades per veure les oliveres florides i difondre el producte local.
“Amb aquestes visites, allò que perseguim és que la gent tengui en compte el producte local. A més, la majoria de persones, a diferència del que passa amb la flor d’ametler, no s’hi solen fixar, en la flor de l’olivera”, explica l’enginyer Miquel Àngel Mas, encarregat de l’explotació que produeix l’oli Aubocassa. “Molta de gent se sorprèn de veure com, tot d’una que cau la flor, ja hi ha una oliveta molt petita. El que passa, però, que, dels milers de flors que fa cada olivera, n’hi ha molt poques que es converteixen en oliva”, diu el responsable d’aquesta finca que s’explota en un sistema semiintensiu.
22/05/2021
El cos sense vida ha aparegut amb una armilla salvavides i sense documentació
Jaime Martínez, batle de Palma: "Si fos per mi ja haurien entrat els buldòzers la setmana passada"
La investigació es va iniciar mesos enrere arran de la mort de 3 joves a Ciutadella
Un reconeixement a una figura clau del comerç local d'Alaior, escrit en femení, perquè com ella, moltes dones han propiciat una xarxa de relacions quotidianes que enriqueixen la comunitat
